竹砧板竹砧板就是用竹子做的菜板，就是垫放在灶台上以便切菜时防止破坏的口语叫菜板，书面语谓之砧板。今天九江装修网为大家解答一下关于竹砧板第一次使用怎么处理、竹砧板发霉怎么办的解救方法，希望能够帮到大家。

竹砧板第一次使用

1、新购买的竹菜板开包之后正常清洗之后就可以使用了。

2、圆竹菜板为了延长使用寿命，所以务必要保持板面湿润，并两面轮换者使用，比如板面有松动的情况下可以根据情况用温水浸泡1—10分钟左右。

3、切勿浸泡时间过长或用水煮。菜板用完最好挂起晾在通风的位置。

4、为了避免交叉感染，竹菜板可以一面切生食，另一面切熟食。

5、每处理完一类食物，要立即充分清洗干净，再进行下一类食物的切割。如果切肉的话，要用温水清洗干净。

竹砧板发霉怎么办

1、竹砧板还是要日常好好维护，可以经常用开水烫烫，或者放阳光下晒晒杀菌，但是不能暴晒，以免竹砧板经受不住太强的阳光而开裂。

2、可以用钢丝球或砂纸在有霉点的地方用力磨擦几下即可;如果木砧板发霉较厉害的话就要用刨子刨下一小层才行。清除了霉点后要用水好好冲冲再使用。而用水洗或者煮，会减少霉点，但是都不会彻底清除掉霉点。

3、用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。

4、紫外线消毒，把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上(这种方式要格外注意，因为过度暴晒会使砧板开裂)。

5、可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形。

6、每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐。

6、要想防止菜板开裂，在买回新菜板之后，要立即涂上油。操作的方法是在菜板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍就可以了。

7、菜板周边易开裂，可以反复多涂几遍，油干了之后就可以使用了。经过这样处理，菜板就不易出现裂痕。

以上就是九江装修网分享的第一次使用怎么处理以及竹砧板发霉怎么办相关解决方案，有需要的朋友可以收藏哦。